Про каши и питье

Ничего не давала и не даю пить кроме воды в смысле утоления жажды.

До года нужно давать только воду, в компоте сахар, его до 2 лет нельзя, так же как и чай и травяные настои

Если воду пьёт прекрасно, зачем ещё что-то давать? Только если у вас совместные чаепития, всей семьёй, то можно заварить ребёнку фенхелевый или ромашковый чай.

До года давала только воду (да и сын ничего больше не воспринимал), после года активно стал пить компоты варю из сухофруктов, иногда добавляю виноград (у меня просто было много замороженного), иногда детские соки покупаю, но это очень редко, молоко после года стала давать

Вода - нормальный напиток. Хороший и здоровый. Соки не давала из-за кислоты никогда. Сегодня в 1+ дала яблочно-морковный, он без сахара и с мякотью. Я люблю взрослые соки этой фирмы. Впервые нашла детский. Хорош. Так, иногда можно практиковать. Но все равно основной напиток - вода. 

Для детей самая лучшее питье - обычная вода, ну и еще биолакт например. Всякие компоты на постоянной основе лучше не давать, можно по "праздникам" изредка:) и без сахара, для эмали зубов не полезно. Чай до 4 лет лучше не давать вообще, он железо вымывает и там какой-то процент кофеина все-таки есть, на нервную систему повлияет. Это все информация, изученная мной из нутрициологии. В каши молоко можно добавлять уже месяцев с 9-10. Варите 1 к 1 молоко+вода, если нет аллергии на лактозу. Посмотрите в интернете, сколько какая крупа вариться и в соотношении с жидкостью. Мой совет, в начале каши делать пожиже, а-то ребенку тяжело будет густые кушать сразу.