Мыть ли крупу перед размолом?
Каши, запеканки и вторые блюдаИмею в планах готовить каши сама, размалывая крупу в муку (в кофемолке).
Но задалась вопросом – а как очистить крупу перед размалыванием? Ведь взрослую гречку, например, перед варкой по пять раз промоешь, помимо вытаскивания чёрных крупинок, но мокрую крупу же не будешь молоть:) Или сначала мыть, а потом сушить?... Вижу только такой вариант, хотя может есть и другие, поделитесь опытом пожалуйста! (очень грязную крупу сейчас продают)
И ВООБЩЕ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИ ЛУЧШЕ ГОТОВИТЬ КАШУ САМОЙ И В КАШАХ РАЗВОДНЫХ ЕСТЬ СЕРЬЁЗНЫЕ МИНУСЫ? Я так понимаю, что всё равно придётся самодельную кашу разводить смесью (ещё ни разу не покупала её, а грудь сцеживать западло) или живым молоком. (на молочные покупные каши аллергии не было)
Нам 12 мес.
Настя Перепёлкина
Неизмельченную еду ест очень медленно, а пюреобразную - быстро... Поищу крупу ччистую в пакетиках......
12.09.2008
Ответить
Наташа
Лично моя каши совсем не ест на молоке.Крупы едим только в составе супов или вторых блюд.А готовую делала на коровьем стерилизованном молоке 1,5% жирности.Только и так мы не стали есть.
11.09.2008
Ответить
Марина
Извиняюсь, а какие минусы у покупных каш???? кроме цены конечно, ни разу не слышала, все детское питание проходит строжайший контроль, если начать разбираться то кто знает где валялась взрослая крупа и кто какими руками ее трогал????
11.09.2008
Ответить
Настя Перепёлкина
Извиняюсь, но я сама не совсем понимаю...Просто слушки какие-то ходят... Мол, покупные каши, так же как и многие баночные пюре с консервантами, чем-то там уступают... В общем, Вы советуете есть пока разводные. А когда подрастём хотя бы до полутора лет - есть как взрослые...В общем согласна:)
11.09.2008
Ответить
Марина
Мы едим пока разводные безмолочные, добавляю туда фруктовое пюре, насчет взрослых -время покажет и все расставит по местам, так не хочется чтобы малыши взрослели...
12.09.2008
Ответить
Танюшка
Ну вы уже совсем большие))) Молочко можно детское магазинное использовать, а гречневую кашку оченю удобно из хлопьев Мюлин парас или Нордик готовить, ничего молоть и мыть не надо.
11.09.2008
Ответить
Танюшка
Да есть, я даже себе делаю с молочком. Они точно без консервантов и всяких добавок, есть и рисовые, готовятся 3 минуты.
11.09.2008
Ответить
Nadezhda
Настя!Эти хлопья есть в наших *Журавлях и Калите(покупала сама 4 злака Мюли Парас), там ещё тигрёнок на пачке.-стоят рублей 27.Готовить быстро и удобно(варить от минуты до трёх), были разные виды. Я Один раз готовила на молоке детском (Ам-Ам), но мне пришлось мельчить-отказывался кушать так)
11.09.2008
Ответить