Девочки,помогите!

У меня тоже был гастрит. Главное отказаться от жаренного, острого, кислого и соленого, особенно в период обострения. Я не ем жирное, для супа ничего не обжариваю. Делаю рис с фаршем и овощами, легкие супчики на курином или индюшачьем бульоне, каши натуральные (которые нужно варить), запеканки овощные можно. В принципе, при желании я бы не сказала что еда однообразная. Сейчас привыкла, мне так даже больше нравиться)
27.11.2013
Мне главное привыкнуть все это варить,спасибо огромное,буду пытаться стдеть на диете, куда теперь деваться)
29.11.2013
Полина, обязательно привыкните и самочувствие будет лучше. Кстати, забыла про шоколад добавить его тоже в период обострения нельзя, он кислотность поднимает. 
29.11.2013
Спасибо, ох,шоколад главная страсть наверное для всех)А гематогеном его можно заменить?
30.11.2013
Можно, но тоже не в период обострения, так как сахар раздражает слизистую. Свежевыжатые соки тоже не пить, а после когда уже будет нормально, их нужно разводить 1:3
30.11.2013
Спасибо большое,за констультацию и советы)
01.12.2013
рецепты
27.11.2013
Спасибо большое за рецепты)
29.11.2013
 Питаться нужно полноценно, а не готовой магазинной фигней типа йогуртов и быстрых кашек .  Ребенку же готовите свежее и полезное, вот и сами это ешьте вместе с ним.
27.11.2013
Ребенку готовлю каши. и супы разные, а многие из них есть мне нельзя к сожалению.Но тоже как вариант,есть тоже что и ребенок,тогда вообще переведу всю семью на такую пищу)
27.11.2013
а у Вас нет пароварки? меня она всегда спасает: полезно, и следить/помешивать/отдирать ничего не надо - загрузил, поставил и готово, всё на пару всё полезно.
27.11.2013
Уговариваю мужа на пароварку, нету к сожалению,сама понимаю что хорошая штука)
27.11.2013
Удачного Вам "штурма" ;) Скоро новый год, а значит, всякие чудеса могут произойти ;)
27.11.2013
Тоочно,намекну ему на подарок на Новый год)
29.11.2013
У меня еще интереснее...панкреатит,стараюсь наоборот "химией быстрой" не увлекаться,готовлю в основном простые блюда-вареные овощи+котлетки разные,можно на пару или же я делаю так-обжариваю быстренько с двух сторон и заливаю водой,тушу минут 20,обязательно конечно в обед супчик(разнообразия тут мало куриный с лапшой или с куриными фрикадельками и рисом),каши тоже здорово,но обычные.Выручает очень мультиварка,вот она бы еще конечно сама все чистила и загружала))) готовлю плов с курицей, тушу картошку с мясом,гречку с мясом и овощами,капусту или  ленивые голубцы.В общем все простое))
27.11.2013
Ооо,спасибо большое.А что вы на завтрак кушаете?)
27.11.2013
беременная была обязательно кашку варила в мульте.Да еще вспомнила на тощак пила овсяной кисель(он готовый без крахмала продается).А сейчас успеваю только бутер перехватить с сыром или чай с печеньками с маслом)))Доедаю за сыном омлет)))Мне нельзя увлекаться ни сыром ни творогом(у дочи кальция много),но вам то нужен он сейчас значит творожок со сметанкой можно)Я на строгой диете сидела примерно еделю,потом организм попривык и стала почти все есть,но без всяких приправ,не жареное очень,копчености раз в месяц полаккомлюсь кусочком и все....страшно толькое первый месяц,а потом реально привыкаешь жить без майонеза и слоеных булок))))
28.11.2013
Спасибо за такую консультацию,у меня из знакомых никто не был болен гастритом,не с кем советоваться,а вы мне все очень подробно рассказали)Спасибо,вроде не сильно то и страшно)Я практически то от чего нужно отказываться и не ем, если только очень редко)Единственное что люблю это жареное,картошка,мясо,котлеты и тому подобное)
29.11.2013
да не за что,слава Богу у вас никто не болеет и вам не нужно)))Это рекомендации страшные.а в основном не понятные,ну напишут набор продуктов,а дальше то как?)))Очень рада ,что помогла вам)
29.11.2013
Спасибо,дай Бог вам здоровья, и вашей семье)
30.11.2013
интернет Вам в помощь)
27.11.2013
Хорошие кулинарные книги. Питание при воспалении пищевода