Завтрак из того что было
Чебуреки, беляшиДоброго дня.
Как и у многих периодически в холодильнике бывает пустовато, особенно по пятницам, т.к. на рынок в выходные.
Открыла вечером холодильник, там супчик на ужин, а голова соображает, чем кормить на завтрак.
Нашла 2 сосиски и совсем чуть-чуть сыра, спрятала за баночки с соусами от ребенка, иначе до утра бы не дожили.
Замесила на стакан воды и чайной ложки дрожжей (немного соли и сахара) тесто, положила его в пакет, завязала сверху узелочек и в холодильник до утра.
А утром ...
Быстренько на терке натерла 2 сосиски и сыр. Тесто разделила на 10 частей.
.
во внутрь положила немного тертых сосисек и сыра
.
запечатала
.
и придала форму шайбы.
Обжарила на масле
.
Кушать горячими (сыр тянется), но и холодные не плохи
.
Приятного аппетита.
Юлия
я тоже люблю подобные штучки, все что есть "слепить" и в мультипекарь на вафельные или гриль панели, объеденье
10.03.2019
Ответить
Рыжая
в 1 стакане воды (кипяченной или отфильтрованной или из магазина, какую употребляете) комнатной температуры развести 1 ч.л.сухих дрожжей+1 ч.л.сахара + 1 ч.л. соли, потом добавить 2 ст.л. растительного масла. Муки́ сложно сказать сколько, я на ощупь и на вид, вроде еще липнет к рукам, но при этом хорошо отходит тесто, если ладошки друг о друга потереть, честно не напишу, меня всегда и мама и бабушки учили чувствовать и смотреть глазами.
Нужно в следующих раз завесить, давайте хоть отложим завес муки до следующий недели.
03.03.2019
Ответить