Купила я раклетницу👍
Шашлыки и блюда на грилеС грилем всё понятно, но вот с раклетницами не очень.
Утром печём блины, жарим яичницу НА УЛИЦЕ! Это кайф!
Что готовить в этих штуках? Понятно, что сверху сыр. Но что под него? Ну варёная цветная капуста ясно, картошка однозначно. И всё. Фантазия кончилась))) 😂

Sveta
Вы и правда пользуетесь этой штукой?) Мне подарили пару лет назад, использовали раза 3. Стоит, занимает место. Блины у меня в ней все пригорели( яичница даже в голову не пришла. Что еще в ней делать?Оказывается, такая хорошая вещь простаивает)
21.05.2021
Ответить

В_ж_и_к
Sveta, блины сын сам печёт с удовольствием, не пригорают. На камне да, мясо может пригореть, но камень надо сначала хорошо разогреть. Он долго нагревается.
21.05.2021
Ответить

Natalja
У нас раклет это то, что мы обязательно делаем на рождество

Картофель, бекон, сыр это обязательные ингредиенты. Дальше вариации..то, что вам больше по душе.


05.05.2021
Ответить


Natalja
В_ж_и_к, в бекон немцы любят заворачивать например сухофрукты (чернослив и абрикосы) или козий сыр..
В сковородочках этих мои любят запекать картофель, брокколи, бекон кусочками или перепелиные яйца, сыр, шампиньоны..ну и ещё всякое.
Сверху обычно жарят либо мясо или рыбу, морепродукты.
05.05.2021
Ответить





Бонни Драско
уууу какая прелесть, ещё и на воздухе!
я была в раклет баре, значит что они предлагают: овощи гриль - сверху раклет (вонючий ппц, даже для меня это слишком); мясо как стейк - сверху раклет; картошка - раклет; это самые вкусные вариации были. Я бы ещё тосты под низ предложила. Чтобы не повторять их меню, приложу фото

05.05.2021
Ответить

В_ж_и_к
Бонни Драско, о, спасибо! Это уже готовое подаётся? Только сыром надо сверху посыпать и поджарить ?
Я уже думаю, может соусы надо заранее приготовить 🤔
05.05.2021
Ответить

Бонни Драско
В_ж_и_к, они приносят на тарелке готовое блюдо - например, овощи гриль или ростбиф. Через минуту выносят полголовки сыра на подставке из свечей, за счёт чего сыр плавится, и ножом снимают сыр тебе в тарелку поверх того что вынесли минуту назад))
вот так как-то)
я думаю, что в вашем случае лучше на эту микро сковородочку положить овощи гриль или мясо готовое, сверху положить листы (куски) сыра, можно бри, камамбер, можно желтый какой-то, и ставишь в эту штуковину. Сыр расплавился быстро и сразу будет на готовой основе

05.05.2021
Ответить

Бонни Драско
насчёт соусов, к сыру соусов особо не подашь, к расплавленному имею ввиду
05.05.2021
Ответить