И моя проба пера
Проба пераПривет девочки-тортофеечки.
Очень долго я только любовалась Вашими шедеврами, читала, изучала, и заказывала иногда на праздники...
Печь любила всегда, с класса 4-го наверное, как только начались уроки труда :)
Но красиво украшать, выравнивать тортики - лет 15 назад я об этом и не задумывалась.. а в ближайшем прошлом : руки не доходили и времени не было, чтобы заняться этим основательно.. но вот как то звезды сошлись : сын подрос и стал самостоятельнее, у меня появилось чуть больше свободного времени.. и я решила вернуться к своему хобби..
капкейки делала на свой день рождение на работу.
Шоколадные с вишневой начинкой и шапочкой из кремчиза
Пряные морковные капкейки с крем-брюле и шапочкой из сливочного крема на основе швейцарской меренги.




Елена
Ирина, я выбрала морковные капкейки, Вы посмотрите в сообществе, там очень много рецептиков, Вы можете выбрать на любой вкус для себя :)
15.11.2015
Ответить

Ирина (Djeco Plan Toys GoGo Schleich Larsen)
знаю что много)) по некоторым делала совсем ужас ужасный получился))
15.11.2015
Ответить

Елена
Обидно, когда не выходит. У меня такой рецептик: 150 гр.муки , 200 р.сахара, 1 ч.л.корицы, 1 ч.л.соды, 2 яйца, 100 мл.раст.масла без запаха, 225 гр.моркови натертой на мелкой терке, 60 гр.орехов. 1. Просеять в миску муку, корицу, соду. 2. Взбить яйца с сахаром в пену.добавить масло 3.добавить муку, перемешать, добавить морковь. 4.разложить по формочкам и поставить на 20-25 мин в разогретую до 180° духовку
15.11.2015
Ответить

Ирина (Djeco Plan Toys GoGo Schleich Larsen)
спасибочки)
а крем? сахарная пудра со сливками?? а цвет?
15.11.2015
Ответить

Елена
Ирина, крем я брала из блога девушки Юлии. Посмотрите в моем дневнике рецепт торта Красный бархат. Его я копировала из ее блога, с сылками, в нем пошаговое объяснение, и крема тоже. :)
15.11.2015
Ответить

