Салат с тыквой , креветками и чесноком
СалатыПотрясающе вкусное сочетание получилось)) вот прям рекомендую))
Тыкву нарезать тонкими ломтиками и обжарить 1-2 мин на разогретой сковороде, в конце добавить пластинки чеснока и посолить крупной морской солью, чеснок должен немного подрумяниться. Выложить тыкву на салфетку, чтобы убрать излишки масла. А в этом же чесночном масле обжарить креветки, тоже быстро 1 минутку.
Листья салата заправить соусом майонез+мёд+дижонская и французская горчица, собрать салат на тарелке и потереть сверху немного пармезана.
Очень и очень))))
Светлань
Готовила на НГ, все никак не могу написать свои впечатления. Очень изысканное сочетание, и мое. Я такой вкус понимаю и наслаждаюсь. Кому-то из моих показалось слишком смелым это сочетания, а я болдела от вкуса.
01.02.2014
Ответить
Анна
и мне очень нравится) все мои салаты в основном для меня, потому что муж более консервативен, а для себя всегда придумываю новые сочетания из того что есть в данный момент, бывают и осечки, но делюсь только интересными и вкусными на мой взгляд вариантами)
01.02.2014
Ответить
