Салат со свежим кабачком и хрустящим беконом

Это один из тех салатов, которые надо подавать сразу после приготовления, но я как раз таки очень люблю такие сочные, свежие ,хрустящие салаты))

Свежий, молоденький кабачок нарезать овощечисткой тонкими пластинами замариновать на пять минут в соусе 2 стл белого винного уксуса +1чл мёда+2стл оливкового масла.

Смешать листья салата с замаринованным кабачочком, помидорками черри и выложить на тарелку. Добавить обжаренный, хрустящий бекон, немного пармезана и свежемолотый чёрный перец. Всё))