Вообще я ещё отдыхаю....и душой и телом...лень вселенская:)
Трудней всего после отпуска рано просыпаться, ходить в обуви и....понимать, что никто тебе ничего не приготовит. 3 недели по общепитам - это что то немыслемое для нашей семьи. Но зато как сейчас ценится домашний супчик, паровые котлетки и ароматная выпечка. Так вот вам ленивый рецепт от моего ещё отдыхающего сознания:)
Если захочется и вам такой испечь ни в коем случае ничем не заменяйте сыр с плесенью! Тут вся "изюминка" в нём.
..... на завтрак, обед или как закуску....ээээ...к пиву, на пример. Эх, пивоооо, сто лет не пила и ещё столько же пить не буду:)

Рецепт взят тут в кулинарном сообществе.
2 куриных филе
Имбирь молотый
Чеснок любой
2 ст. л. Молока
Мука
2 ч. л. Соевого соуса

Рецепт Марины Мандарины
ДЛЯ ТЕСТА:
100 гр сливочного масла
1,5 стакан муки
1/2 стакана сметаны
1/4 стакана сахара
1/2 ч.л. разрыхлит
Блин,я для себя ,,Америку открыла"- тесто на кипятке..Наткнулась в тик токе и понеслось:))))..Вторая неделя пошла,фарша готового нафиячила ..Сегодня последние за 40 минут испекла..Сорри за размер,люблю ,,Сиротские"2 -а съел и отужинал:)))

Тесто волшебное,реально:это сейчас откусила,и тесто не поднималось,а мягкое


Рецепт постный.
Для теста:
3 стакана муки
12 ст.л. растительного масла
10 ст.л. воды
1 ч.л разрыхлителя
4 ст.л. сахара

100г пшеничной муки
125г овсяной муки (или перебитых хлопьев)
2 яйца
3 ст.л. растительного масла
Соль
0,5 ч.л. разрыхлителя
плитка

2 баклажана
1 банка тунца
60г майонеза
10г каперсов
Соль, перец, зелень
1. Баклажаны обжарить
2. Всё остальное пробить блендером</</p>

2 баклажана крупно нарезанных
1 репчатый лук полукольцами
2 помидора крупно нарезанныз
Полбанки оливок без косточек
2 ст.л. кедровых орешков
2

На 2 штуки
180г творога
1 белок в тесто
50г рисовой муки
Соль
Начинка:
2 желтка
Сыр сулугуни
1. Делаем те