Януся

Часто пеку пиццы по этому рецепту. Поделюсь, вдруг кому-нибудь пригодится.

У кого есть фондюшница, как часто пользуетесь? Мне вечно как ударит в голову- хочу и всë. А потом валяться будет. А с другой стороны хоть раз в году устроить сладкий вечер, тоже здорово.

Вчера опять день заготовок был.

Рецепт теста: 320 мл. воды, 600 г муки твердых сортов, 1чл соли. Замесить и положить в холодильник на полчаса.

Начинка в хинкали: лук, говядина, свинина, кинза, соль, хмели-сунели, вода.

Начинка в пельмени и чебуреки: свинина,говядина,индейка, вода, слив.масло, лук, соль, приправа дл

Обновила себе гардероб на осень. Надела новые сапожки вчера и отправилась в гости к подруге. Пока мы пили чай, ее подлая кошка убила мою обновку 😭

Я в печали. Х

Искала тарталетницу для больших тарталеток. И, наконец, она у меня. Буду теперь радовать семью мини-пиццами, жюльенами и тд

Тесто сделала на глаз- масло слив. размяг

Капуста, морковь, соль(20г на кг). Все смешиваю, утрамбовываю в банки плотно, чтобы сверху был сок. Накрываю тканевыми салфетками. Сверху от света прикрываю полотенцем. В помещении должно быть тепло.

Через сутки начинаю прокалывать длинным ножом 2-3 раза в день, чтобы вышел газ, пробую каждый раз на готовность. Сейчас очень тепло, капуста

Если йогурты можно назвать таковой.

Беру 1,3 л молока, подогреваю, добавляю закваску и 3 ст. л. сухого обезжиренного молока. Разливаю по баночкам от Коломенского йогурта(в мою сушилку помещаются 9 шт). Дети просят делать с джемом на дне.

Один из ящиков морозилки у меня выглядит так:

Это замороженные завтраки детям, которые они за пару минут могут разогреть. Я утром не встаю, так что готовлю такие заг

Наступила пора кабачкового изобилия, меня заваливают кабачками родные дачники. Оладьи, жареные в крахмале, фаршированные, икра, суп-пюре... всë переготовила. Попался н

У дочери раньше были мягкие шелковистые волосы. Слегка вились Легко разглаживались утюжком. Вот так:

Сейчас с этими выпускными просто замучилась с ее волосами. Волос

У мужа болят колени, пошел к хирургу, поставил диагноз артроз. Назначил только противовоспалительное(таблетки и мазь). Пошел через год к другому хирургу. Назначение не изменилось. Но читаю, что другим назначают и хондопротекторы, и лфк. А ему ничего. Может, врач не тот. Нужно к ортопеду? Что вам назначали и что помогло? Какой врач наблюдает? Как

Покупала сегодня лекарства в ампулах- мильгамма 2 мл и другое. Планировала колоть шприцем объемом 3 мл. Но фармацевт сказала, что эти лекарства нужно колоть шприцем 5 мл каждое, это увеличивает их эффективность в разы. Я, конечно, доверилась, и использовала шприцы 5 мл. Но мой пытливый ум не дает мне покоя. Как объем шприца влияет на эффективнос