14 лет

Чак-чак.

класс))) я своим делала , им тоже оч-очень)))))
08.01.2011
Но как-то очень быстро он начал заканчиваться)))
08.01.2011
image это да)))))
08.01.2011
а не бросишься проверенным рецептом? это ж с медом делается?
08.01.2011
Тут, на ББ, я нашла два рецепта, они почт иодинаковы, но на разное количество на выходе, ссылку не сохраняла, как всегда забыла об этом, так что не могу дать, но она легко находится.
08.01.2011
пасиб) сейчас поищу)image
08.01.2011
В сообществе поиск не работает(( А Вы не помните пропорции?Хочу сделать чак чак на следующей неделе и что то с пропорциями не могу определиться.И сколько он должен постоять готовы,чтоб пропитался?
23.09.2011
Там весь цимес в том, что кусочки прожаренного теста вываляны в густом сиропе, но внутри не сладкие, он не должен пропитываться, он должен только остыть и сцепиться в единый монолит, пардон за тавтологию. ББшная верси\ Чак-чака не сохранилась у меня, а Ханкишиев свою версию Чак-чака тут выложил
23.09.2011
У Сталика я читала....У него тесто какое то навороченное,на молоке.А мне советуют простое:яйца,мука,соль... Спасибо.
23.09.2011
Если только яйцо и мука, то тесто получится слишком плотное, лапшовое, как итальянская паста, мне кажется, я по рецепту с ББ, но добавляла молоко или воду, не помню точно что.
23.09.2011
Ага...Все таки надо воду...
23.09.2011
Лучше молоко, оно создает более рыхлую структуру.
23.09.2011
Мне нужен десерт к мясному обеду.Поэтому все таки вода.Большое спасибо за советы!
23.09.2011
Ой, пардон, не посмотрела адрес) Тогда немного ратсительного масла в тесто, ложку-две, мягче будет.
23.09.2011
Ага,хорошо!
23.09.2011
слюнки потекли...
08.01.2011
Верю)))
08.01.2011
А что это такое? Выглядит вкусно.
07.01.2011
Татарский хворост в медовом сиропе.
07.01.2011
Ммммммммммм..... Вкуснятина у вас!
07.01.2011
Ага))
07.01.2011
Обожаю Чак-чак. НоЮ блин, он такой калорийный!!!
07.01.2011
А что не калорийно? Думаете в тошнотном йогуртовом креме намного меньше калорий?
07.01.2011
ну вообще, Вы правы, наверно
08.01.2011
Сравните пр ислучае калорийность обычных хлопьев для завтрака и так называемых фитнесс))
08.01.2011
Бисквит с капустой. Кнопки иным манером.