Пиццайка останкинская
17 хлеб и из хлебаЕще один вариант безотходного кулинарного производства
Делала ленивые голубцы, по традиции осталась горсть фарша.
Фарш развела водичкой, поджарила до готовности.
Лепешку Ладушку намазала кетчупом, посыпала немного терты сыром (была маленькая горсточка тертого Джюгаса), размазала фарш, посыпала сверху плотно сыром (Сваля, натерт специально).
Запекать в духовке минут 5-10 при 200 градусах, пока сыр не расплавится, что хочется, не запечется.