Печенье из моего детства "Гусиные лапки" творожное
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыПоловина с корицей, половина без.
Тоже его очень любим 
Оля(торты,капкейки в Одинцово)СК
Да, очень вкусно )))Вот рецепт:500г творога, 1 пачка маргарина (250г) я брала масло, 2 стакана муки, 1 ч ложка соли, 1 ч ложка соды, сахарРазмягченный маргарин растереть с мукой, солью и содой до однородной сыпучей массы. Вмесить творог.Раскатать в пласт толщиной ~0,5см. вырезать кружки стаканом.Сахар насыпать ровным слоем на плоскую тарелку.Лепешку положить на сахар и слегка надавить. Сложить пополам, сахарной стороной внутрь.Опять положить одной стороной на сахар и равномерно надавить.Еще раз сложить пополам, сахарной стороной внутрь.Получившуюся четвертинку круга окунуть одной стороной в сахар,сделать 2 надреза и положить на противень, сахарной стороной вверх. Я сдела ещеь и с корицей, мне так больше нравится.
26.03.2011
Ответить
Татьяна
Спасибо))) обязательно поробую как-нибудь...а много их получается? столько сколько на фото или побольше?
26.03.2011
Ответить
Оля(торты,капкейки в Одинцово)СК
Нет, больше чем на фото. Это у меня одна пачка творога валялась, так что на фото-это из 1 пачки ))) Ну печеньки не маленькие, по фото непонятно просто . Тарелка на самом деле большая.
26.03.2011
Ответить
Татьяна
О, совсем хорошо!!! Точно сделаю))) все, не могу, пошла чай пить (с тем, что найду)...
26.03.2011
Ответить