Варёный омлет как в детском саду
Каши, запеканки, омлетыОбожаю этот омлет, потому что напоминает детский сад......... Как же нас раньше кормили....)
В общем так, нам понадобится:
яйца -3 шт.
молоко 2/3 стакана
соль
2 полиэтиленовых пакета
кастрюля
вода)
Ставим кастрюлю с водой на огонь. В это время взбиваем яйца с солью до пены, ну, т.е., хорошо так. Потом добавляем молоко. Дальше взбиваем. Когда вода закипит, переливаем яичную массу в пакетик (сложить друг в друга), завязываем и в кипящую воду. Можно немного убавить огонь и варить наш омлет 25-30 минут.
Всё, вынимаем и кушаем, вспоминая счастливое СССР-овское детство!
Самое главное, не забудьте этим угостить малышню!
Р.S. Тут дали совет по использованию рукавов для запекания! Думаю для детей это получше будет!)


SCARLETTOKARA
Ну, со 2 точно можено. Да и смотрите есть ли колики или нет. Если нет, то кушайте! Но! делайте в пакете для запекания, а не как я)
29.02.2012
Ответить



Мария
А мне что-то такой омлет не запомнился из садика, нам по-моему запеченный давали, потому что он был нарезан квадратиками как запеканка. Я в микроволновке дома делаю (редко, не большой любитель, Тихону яйца не даю).
25.01.2012
Ответить

SCARLETTOKARA
Как в садике, я имела ввиду по вкусу) Кстати, вкуснее, чем в микроволновке)
25.01.2012
Ответить


ИринкА
а напишите рецептик такого вот омлета, тот что квадратиками и запекается :)) очень нравится, но готовить не умею
29.02.2012
Ответить

SCARLETTOKARA
Просто взбейте и поставьте на минуты 2-3. Можно и сырка туда натереть
29.02.2012
Ответить


колобок
Пожалуйста, уберите бóльшую часть сообщения под срез. Как это сделать написано вот в этом разделе помощи по работе с сайтом. Данное требование прописано в правилах нашего сообщества. Спасибо.

23.01.2012
Ответить

Елена(Евро-торты и сладости на заказ)
а я в микроволновке иногда делаю омлет,получается тоже как раньше в садах и школе
23.01.2012
Ответить


Анютик=))))
такая термическая обрааботка полиэтилена вызывает распад его на составляющие
неужели химию совсем есть приятно?
23.01.2012
Ответить

Helena
Пакет я бы тоже не рискнула, а вот рукав для запекания думаю- да, я в нем колбасу варю
23.01.2012
Ответить



marmotta
30 минут полиэтилен варить
...эээ..а нет какого-нибудь другого способа, чёт я очкую )))

23.01.2012
Ответить




marmotta
Наверное это лучше ))) Полиэтилен все-таки не предназначен для длительной тепловой обработки ((( Интересно, а как в дет.садах его делали?
23.01.2012
Ответить

Анютик=))))
в детских садах делают белковый омлет( только на белках).
его типа как в пароварке в духовке делают
23.01.2012
Ответить

marmotta
Спасибо! Кстати, в дет.саду делали много всякого, что мне нравилось, а дома так не получается сделать, хоть тресни, та же запеканка творожная )))
23.01.2012
Ответить

Анютик=))))
да тот же борщ)) я от столовской совковой еды в восторге всегда была)) к маме на завод ходила обедать всё время))
23.01.2012
Ответить



Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.