Мята на зиму

я сушу каждый год.замораживать не пробывала.
20.08.2012
Заморозить можно отвар из мяты (в спец. формочках или пакетиках для льда) а зимой добавлять в коктейли, чай или даже лицо протирать
10.08.2012
Сушить лучше,я как то наморозила и все выкинула,гадость редкостная
09.08.2012
Мяту лучше сушить, мороженую ее плохо использовать! В чай добавлять не удобно - она расползается и превращается в неприятную слизь!... В компоты - та же история и аромат не тот... А сушить в аэросушке оч удобно и быстро, я отделяю целые листики или соцветия и сушу, храню в баночке с тряпочной крыжкой или в тряпочном пакете! Так же поступаю с базиликом, только его я после сушки перетираю в мелкую крошку и храню в специальной баночке для приправ. А вот петрушку, укроп и шпинат я замораживаю, потом их удобно использовать хоть в салат, хоть в супы или любые другие блюда...
09.08.2012
спасибо большое за такой подробный ответ!!! вот петрушку я тоже замораживаю - мне нравится))) а с мятой никогда не связывалась, вот и задумалась,как же лучше:)
09.08.2012
На здоровье! = )
10.08.2012
А вы часть заморозьте, а часть засушите) А потом и выберете что вкуснее)
08.08.2012
ага, так и сделаю:)
09.08.2012
А я все травы только замораживаю, не люблю сушеные. Не тот аромат
08.08.2012
вот петрушку я замораживаю..мне нравится)) а с мятой впервые связываюсь)))
08.08.2012
мяту сушить, я недавно преобрела сушилку и планирую насушить для чая фруктового всякой всячины. и мяту тоже
08.08.2012
ух ты, а что за сушилка такая?
08.08.2012
у меня вот такая  http://www.100zakazov.ru/index.php?productID=132271 почитайте.
09.08.2012
ой,какая штучка интересная!не знала даже о существовании такой!спасибо)))
09.08.2012
сушить)))
08.08.2012
спасибки:)
08.08.2012
чистую мяту порезать ножницами и на подносе на подоконнике посушить...пару дней в жару и готово.....хранить в тканевом мешочке....
08.08.2012
за подробности вдвойне спасибо :)
09.08.2012
я сушу и в полне в чай добавлять а вы и так и так
08.08.2012
спасибо большое за ответ))
08.08.2012
я сушу, про заморозку не слышала, может стоит попробовать. Хотя у сушенной мяты такой аромат....
08.08.2012
спасибо за ответ)))
08.08.2012
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Яблочное варенье Как и где хранить чеснок?