,,Молочная девочка ,,с черникой.
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиВечером спонтанно решили с сынулей испечь торт,что то быстрое и вкусное,вот испекли -РАЗРЕЗИК)

Рецепт очень прост
1 баночка сгущёнки
2 яйца
1 п.разрыхлителя(15 гр)
и не полный стакан муки
Тесто должно получиться как на оладьи.
Берём бумагу для выпекания,по тарелки рисуем круг,в центр добавляем 2 ложка!!!!!Да-да!Это не опечатка!2 ложки теста,размазываем и ставим лист в духовку разогретую до 200 гр
Печь 5 мин,я снимала сразу бумагу,выложила листом для выпечки вверх и сняла бумагу.
Крем.
Взбить 500 гр сливок,добавить 50-100 гр сах.пудры,я добавила 100 гр,люблю послаще и добавила баночку Маскапоне комнатной температуры!НЕ ВЗБИВАТЬ маскапоне,а перемешать лопаткой,смазала коржи,между коржами любую ягоду,сегодня у меня черника.
На час в холодильник и можно кушать!Приятного аппетита)

Лена
Наташа,спасибо большое за рецепт!
Пользуюсь с удрвольствием
Подскажи,пожалуйста,почему маскарпоне не взбивать?
02.10.2017
Ответить

алёна
Наталья,добрый день.спасибо большое за такой замечательный рецепт,пекла не один раз.подскажите,а если вместо маскарпоне взять хохланд творожный сыр,не испорчу торт?
10.07.2017
Ответить

Natalia
Добрый день, честно сказать никогда не пробовала с творожным сыром,мне нравится это сочетание,поэтому не эксперементирую
11.07.2017
Ответить




Майя
Здравствуйте.Уже много раз делала по Вашему рецепту торт.Всегда отлично получается.))))Спасибо за рецепт.Вот моя молочная девочка с вишней.Очень нравится с вишней,с черной смородиной и черникой.)))))

10.06.2017
Ответить

Natalia
Очень аппетитный,я как то не пробовала с вишней,а с черникой очень люблю)
16.06.2017
Ответить


Светлана
Добрый день,подскажите подалуйста, а какой вес тортика выходит с этого количества?!Спасибо.
16.01.2017
Ответить


Лена
Наталья ,привет!
Подскажи пожалуйста твое мнение:
Возможно ли выпечь коржи размером с поддон духовки,квадратные??? И собрать тортик,или есть риск,что разваляться???
Я пеку с удовольствием по твоему рецепту,спасибо!но самый большой 24 см диаметра был. Посоветуй или поделись опытом. Спасибо!!!
18.10.2016
Ответить

Natalia
Извиняюсь,редко бываю,можно испечь и прямоугольный 30×40,только я потом его ,,запаковываю,,этими же коржами,выпекаю,режу еа полоски,и в кольцо,прямоугольной формы..отлично все
вот как раз он

01.11.2016
Ответить

Лена
Наталия,спасибо! Очень красиво вышло!!!
Подскажите, а сколько норм теста и крема было затрачено на торт 30×40?
И коржи ,я правильно поняла намазываюю на нужного размера квадрат из пекарск.бумаги? И подравниваю ножом при необходимости. Или обязательно нужно обрезать по квадратной форме?
Спасибо!
01.11.2016
Ответить

Лена
Ааа!! Поняла!!! Супер идея-запаковать этими же коржами!!! Сначало не дошло до меня ...спасибо!!!!
01.11.2016
Ответить

Елизавета
Наталья, спасибо Вам большое за такой подробный рецепт! Торт получился очень вкусный! Делала 1,5 порции. Внутри черника и банан, сверху нереальных размеров голубика.

04.10.2016
Ответить


Lena
Большое спасибо за рецепт!!! Только что испекла коржи, получилось 8 тонких для формы диаметром 24. Пока мне не очень понятно, до какого состояния выпекать корж. Часть коржей я "упустила", получились хрустящими, а другие - с трудом снимала с бумаги. Теперь переживаю, как они пропитаются. Завтра вечером буду доделывать. Может смазывать подсушенные коржи более обильно, как думаете?
30.08.2016
Ответить

Катерина
Добрый день! Подскажите, у вас диаметр какой тортика? Крема много выходит с этой порции? Спасибо. Решила сама испечь МД на др сына, и вот с кремом не могу определиться. Есть баночка маскарпоне и сливки 500мл, тортик хочу сделать диаметром 26 см и удвоенную порцию.
02.08.2016
Ответить

Natalia
Добрый день! Диаметр наверное 24'см,я обрезаю по суповой тарелке стандартной .на двойную порцию Вам кремв маловато выйдет ,всего 500 гр сливок
08.08.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.