ПАМПЕРНИКЛЬ или черный немецкий хлеб.
Хлеб
Очень рекомендую! Перепробовала много рецептов,но этот теперь наипервейший!
Это ссылка на первоисточник. Я делала на ржаной заваске и какао не размешивала на водяной бане,просто добавляла и какао и кофе в закваску . И патоки у меня нет,я всегда в хлеб вместо патоки добавляю темный мед.
ИТОГ! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусный хлеб! Сам вкус не передать,это надо пробовать! Ни кофе,ни какао,ни мед-абсолютно не чувствуется. Мякиш очень- очень мягонький,корочка тоненькая. в след.раз добавлю тмин или кориандр для разнообразия. В общем рекомендую- не разочаруетесь! Муж мой сказал- голосую за этот хлеб руками и ногами,желудком и всем остальным!
хомяк
фотку.. чет прям очень мелкая) мельче аватарки)) Хлеб на какао первый раз вижу.. Муж есть точно не будет))) т.к. ржаной хлеб вообще не ест, зато у меня есть мама!!)) он любит все новенькое))) беру на заметку, обязательно попробую)))
18.09.2013
Ответить
Ариша
У меня вроде бы нормально показывает! А мы наоборот едоки черного хлеба!Посмотри по ссылке фотку,там чуть-чуть отличается от моего.
18.09.2013
Ответить
хомяк
да по ссылке я вижу, прям шоколадный он) а тут мелкая мелкая фотка, мож у меня чего-то тупит)) ща перегружусь)))Маме точно приготовлю, она у меня любой хлебушек кушает, который мной приготовлен)))) А муж только белый, с кабачком, правда, тоже сьел два куска))) он еще не знает с чем он)) На сайте прочитает потом))))
18.09.2013
Ответить