Муравейник
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыпользуюсь этим рецептом лет 10)
Тесто 250 гр масла, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 1/4 л соды+ уксус, 3-4 стакана муки. Крем: сгущенка вареная + 100 гр сливочного масла
Масло растопить, яйца с сахаром взбить, добавить муку и прокрутить через мясорубку, запекать минут 20)

Еленка
Альбина, добрый день) подскажите а сколько сгущенки нужно? И сколько маленьихимуравейничков выйдет) примерно)
19.12.2015
Ответить

Albinochka
Банку вареной сгущенки и туда добавить 100 гр растопленного масла, думаю 15 точно выйдет )
19.12.2015
Ответить



Марина
Альбина, большое спасибо Вам за этот рецепт. Я пробовала другие рецепты, но тесто получалось так себе, и торт не очень "шел". Сейчас муравейник уходит за два дня, и я каждую неделю пеку его, ничего другого не хочется. (Вот и сейчас зашла глянуть ингредиенты:))Хорошо, что сейчас зима, а к лету с этим нужно будет что-то делать
.

05.12.2015
Ответить



Albinochka
Вытаскиваешь после запекания и немного руками мельчишь, либо ступкой , потом в кастрюльке прям руками мешаешь готовое изделие с кремом ) потом либо горкой или как я кексами выкладываешь и в холодильник . Кстати для крема я масло тоже топлю
14.04.2015
Ответить







Albinochka
170 норм, и тесто должно получиться таким, чтобы через мясорубку выходя оно рассыпалось немного)
14.04.2015
Ответить