Рулет за 15 минут , может кому пригодится .
5-ти минутные блюда
Рулет на скорую руку .
3 яйца и стакан сахара (можно меньше , если не любите сладкое) хорошо взбиваем .
Добавляем 1/2 стакана кефир , 1/2 чайной ложки соды , стакан муки .
Все взбиваем .
Выливаем получившуюся жидкость на противень. Можно на бумагу что бы не прилип к противню . Ставим в духовку на 10-15 минут .
Вытаскиваем из духовки . Смазываем на половину начинкой . У меня это замороженная малина. У вас может быть все что угодно - сгущенка , варенье и т.д
Завариваем в рулет , очень важно завернуть в рулет пока корж горячий (что бы избежать сломов) .
Лучший ответ
Надежда
Третье воскресение подряд пеку ,спасибо вам за такой вкусный рецепт 
27.11.2016
Ответить
Анютка
Спасибо за рецепт ,как раз варенья в этом году много ) буду экспериментировать
26.09.2016
Ответить
La Reine Margot
Все получилось, в следующий раз сделаю тоньше,а так и завернулось все хорошо,делала с абрикосовым вареньем,сверху залила шоколадом. Сын думаю не отойдет от тарелки. Спасибо за рецепт,все быстро и не сложно.
25.09.2016
Ответить
Тата(Таня)
А кефир нельзя на что то заменить? А то загорелась завтра сделать а кефира нет (((
23.09.2016
Ответить
Марго
Я как-то пробовала печь такое, руки все обожгла, но так и не смогла свернуть 
ваш секрет?
ваш секрет?
23.09.2016
Ответить
Евгения
Да нет никакого секрета ) Может попробуйте чуть-чуть подождать , что бы не прям с духовки заворачивать , но еще горячее . Я ничего не обжигаю ... Я достала , пока намазала начинку , потом края приподнимаю и сворачиваю
23.09.2016
Ответить
DэSH]{а ツ
Воспользуйтесь полотенцем. Переверните тесто на тонкое х/б полотенце и сворачивайте. Очень удобно. Я всегда так делаю:-)
Не смазывая, сворачиваю вместе с полотенцем, через 5-7 мин разворачивайте, смазывайте и опять сворачивайте.
Рулет примет первоначальную форму. Ничего не поламается.
23.09.2016
Ответить
Tetati
Я делала тоже рулет, но по другому рецепту, положила сверху полотенце, сняла с противня, перевернула на полотенце и им же свернула рулет.
23.09.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.