Очень простой пирог, минимум ингредиентов !
Постные блюдаКогда искала рецепт пирога без яиц и нашла,теперь часто его делаю!) подходит тем,кто соблюдает посты
У него получается влажная текстура,чем-то похожая на кекс.
Ингридиенты:
2ст муки
1 ст сахара
1 ст крепко заваренного чёрного чая
3 ст ложки растит.масла
3 ст ложки любого варенья
1 ч.л соды
Все смешать,вылить в форму и выпекать при 180' ок 30 минут.
Очень вкусно есть со сметаной или йогуртом )
Варенье пробовала добавлять лимонное и черносмородиновое,понравилось и так и так)
Фото

marnetti
Интересненько.... даже представить не могу.... но судя по восторженным отзывам-попробовать стоит))) завтра же сделаю)))
25.12.2016
Ответить


marnetti
попробовала) сделала) и уже даже попробовали с дочей по кусочку)))
вместо варенья я разморозила туда свежей клубники и добавила сока. также до
бавила горсть заранее распаренного в кипятке изюма. Подошёл хорошо в духовке, сверху я ножичком потыкала-проверить готовность (а то у меня супер-древняя духовка)))-и полила сверху остатком клубничного сока... добавила не стакан сахара, а половину-в меру сладкий получился...
интересно, а если чай заменить на кефир-наверное, получится более лёгкое тесто...это мне показалось тяжеловатым-даже более плотным, чем у кекса...или ещё как вариант-пока горячий-шёлковой нитью вдоль разрезать и можно пропитку делать либо вареньем, либо взбить сметану с небольшим кол-вом сахарка... Короче, можно поэкспериментировать)))
А так ничего-на скорую руку-в самый раз)))
26.12.2016
Ответить

Mama Koshka
Насчёт кефира даже не подумала ) пыталась кофе добавить-ерунда вышла (( мне очень понравилось сметаной или йогуртом поливать)
26.12.2016
Ответить


Mama Koshka
Да,с клубникой сладкой сахара можно меньше,а с лимоном в самый раз показалось . С кислыми ягодами больше нравится этот пирог)
26.12.2016
Ответить


Наталья
Спасибо за рецепт! Приготовила для семьи и на школьную ярмарку! Варенье взяла яблочное, добавила изюм и корицу! Получилось очень вкусно!
17.12.2016
Ответить








Catrine S
спасибо за рецепт, удивилась простоте и испекла, получилось очень вкусно

29.09.2016
Ответить


АННА
Я его частенько делаю. Вкусный. Нам этот рецепт давали под названием "Коврыжка")
28.09.2016
Ответить

Mama Koshka
Я воообще так удивилась про чай в тесте)) не думала что получится что-то вкусное) а теперь часто делаем))
29.09.2016
Ответить

Инна
Я такой пирог пекла когда в школу ходила)))Забыла про этот рецепт(((Спасибо что напомнили

01.10.2016
Ответить
