Томатные колобочки
Меню на праздники и будни
Наш обед : куриное филе перекручиваем в мясорубке, добавляем манки, у меня филе грамм 300-400, на эту массу 3 ст.л ложки с горкой идёт.
Перемешиваем, лепим колобки
Бульоны мне нельзя, потому я кидаю колобочки в кипящую воду и пару минуток варю их.
Затем с помощью шумовки достаю, кладу в смазанную маслом мультиварку, добавляю помидоры измельченные без кожицы (можно консервированные, которые в собственном соку),
солим и сдабриваем это дело прованскими травами, которые прекрасно идут к томату.
Включаем программу тушение, у меня колобочков много, на это количество надо минут 40.
Поскольку манка впитывает жидкость, я периодически помешиваю и чуть подливаю воды.
По окончании программы колобочки готовы, приятного аппетита!
