Русалочка для дочурки!
Торты детскиеВот и лето скоро заканчивается! мы только вернулись из деревни, где я, насколько позволял инет, следила за вашими работами, девочки, и....бездельничала:)) да, почти два месяца без тортов! Но на ДР дочки торт все-таки был, это для меня святое, ведь именно мои детки побудили встать меня на скользкий тяжелый, но приятный путь тортоделания!
Для дочки делала русалочку Ариэль, это ее любимица сейчас. Прошу строго не судить, сама себя закритиковала все-таки практики у меня не много:)))
Первый ярус - клубничный поцелуй, второй - эстрехази. вес 6 кг. Оба рецепта делала впервые, спасибо Машуне за подсказки по эстерхази!!! Ниже будут разрезики и наша маленькая именинница:)
Любимой нашей дочурке уже 6 лет!
А теперь праздничный торт! т.е. внутренности:)
И мое впечатление - клубничный поцелуй понравился ОЧЕНЬ! довольно легкий, в меру сладкий, клубничное желе очень к месту! Я делала высокий торт, поэтому изменила количество коржей и прослоек, вот что получилось:
И Эстерхази - по мне, этот тортик ооооочень сладкий, просто очень! Но моему мужу и его брату он понравился больше всего, тогда как женщины предпочли более легкий-фруктовый клубничный поцелуй! вот лишний раз подумаешь тут про разные вкусы у людей:)))
Ну вот собственно и весь мой кратенький рассказ! спасибо, что дочитали:)) Всего сладкого!





















