Шоколадный торт
Пища телеснаяИспекла вчера шоколадный торт, целиком сегодня сфоткать не успела, слопали сразу почти все, сказали вкуууусно...))
Решила этому торту дать название Александра , в честь новорожденной дочки одной хорошей бб-шки))


Екатерина
Супер просто для мультиваркиБерем для теста: 1) мука – 1,5стак.; 2) какао – 1 ч.л.;3) сгущенка – полбанки;4) сметана нежирная – 200г;5) сахар – 200г;6) яйца – 2.Берем для крема: 1) сгущенка – полбанки; 2) масло – 150 г.Глазурь : 1) молоко – 50 г;2) масло – 50 г3) сахар – 4 л.;4) какао – 2 ст. л.Сахар с яйцами взбить в густую пенку, добавить сметану (не забудьте пол ложечки соды), сгущенку. Продолжаем перемешивать, и туда же посылаем муку, какао. Выпекаем в чаше мультиварки в течение 60 мин.Когда корж остынет, возьмем острый нож и разделим его надвое. Крем (из сгущенки с маслом) выкладываем, разравниваем, накрываем второй половинкой коржа. Глазурь варим очень просто: молоко, какао, сахар и воду (по рецепту пол стаканчика, но я оч мало налила,) доводим до кипения в сотейнике, а потом чуть охлаждаем и добавляем масло. Заливаем торт прямо сверху. Потом я еще чуток шоколадку потерла на терке сверху . Мои сказали что вкуснее чем у Палыча ))
30.07.2015
Ответить

Ириша
Спасибо! Вроде простой рецепт) нужно попробовать) люблю простые вкусные тортики!
31.07.2015
Ответить