I need help
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыХочу испечь маффины (кексики).
Вопрос: можно тесто выкладывать только в бумажные формочки, потом на противень и в духовку? ИЛИ эти бумажные корзиночки надо в форму ставить, вот как тут
Лена
Марина, я выкладываю в бумажные формочки и на противень ставлю и в духовку. Если интересно, недавно пекла кексики фото у меня в дневнике)
14.01.2011
Ответить
ЙоЖек
многие пекут прям в бумажечках. как на фотках но лучше всего силиконовые. кстати на фото ужастно разложено тесто ошмётками его пригладить и разровнять нужно.
14.01.2011
Ответить
Бандерівка
ммм, если тесто хорошо приготовлено и нужной консистенции, то оно само под темпой ляжет красиво) Я никогда не ровняю))))
14.01.2011
Ответить
Наргиз
Я делала просто в двойных бумажках, правда они у меня поменьше чем стандартные маффины были. Все хорошо получилось. Я думаю, что если несколько бумажек положить, то нормально будет.
14.01.2011
Ответить
Марина (CandyBar, торты на заказ в Химках)
Я в Маккафе работала, мы накладывали тесто в формочки и ставили на обычный протвень. Получались отличные маффины.
14.01.2011
Ответить
Ольга
я просто эти бумажные карзинки ставлю на противень и паливаю в них тесто. Ничего не расплывается.
14.01.2011
Ответить
Jeame
можно,но не будет такой красивой формы:(
жила бы поближе отдолжила бы,у меня и силиконовая есть и железная))
14.01.2011
Ответить
***Марина***
Ах, жалко как. А то вот я уже одной ногой с работы вышла...думаю, надо вечером испечь, корзиночки есть, а формы нет. Придётся купить:)
14.01.2011
Ответить
Jeame
я форму в maxime покупала,совсем ничего оказалась,только перед етим пол города maxim обеьздила,что бы найти))
14.01.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.