Моя копилка рецептов. Все рецепты проверены и одобрены моим маленьким гурманом!!!))) Ест все с удовольствием и большим аппетитом!)))
Пост буду пополнять новыми рецептиками. Приятного аппетита!!!)
ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
Тыквенный суп пюре со сливками для детей(ТОЛЬКО ДЛЯ ТЕХ КТО давал пробовать ВСЕ ингредиенты!!!)
Продукты для супа пюре:
Тыква - 1 или 2 дольки
Морковь - 1 шт.
Сливки - 150 мл.
Масло сливочное - маленький кусочек.
Щепотка соли
1. Тыкву необходимо очистить от кожуры и мякоти, после чего нарезать кубиками. Морковь почистить и нарезать на кубики. После чего тыквенные и морковные кубики нужно положить в кастрюлю с водой. Сварить до готовности (до мягкого состояния).
2. Вытащить сваренные кусочки в чашу и перемолоть блендером (либо протереть через сито).
3. Добавить масло и сливки(место сливок можно добавить грудное молочко,но вкус и консистенция изменятся). И все вместе еще раз перемешать.
4. Тыквенно молочную смесь немного присолить(я не солю), перелить обратно в кастрюлю с тыквенным бульоном и дать закипеть. После этого сразу снять с огня.
5. Тыквенный суп пюре для грудничка готов. Растите здоровыми! В зависимости от переносимости ребенком продуктов, можно добавлять в суп такие овощи: картофель, брокколи, цветная капуста. Их тоже необходимо сперва отварить, а затем растереть в пюре. Можно добавлять отварной куриный или перепелиный желток.
Приятного аппетита!
