Мятный пудинг. Орфография не моя))
07 десертыВчера по КухнеТВ или ТелеКафе смотела что-то, там юнош делал блюдо, которое переводчики обозвали мятным пудингом, хотя никак не пудинг, но идея пристойная, хотя воплощать ее не буду, мяту не употребляю.
Да и кокосовое печенье - не моё)
В общем, юнош взбил две упаковки сливок (жирность не называлась, но не думаю, что 10% покатят), банку сгущенки и банку вареной сгущенки, которую назвали карамелью.
Кокосовое печенье смочил в молоке и выложил в форму плотным слоем, намазал взбитым кремом, посыпал тертым мятным шоколадом (так было сказано, но повысал чем-то сильно зеленым для шоколада,правда, мятного шоколада я не видела в тертом виде, опять слой смоченного печенья, крема, шоколада и на полчаса или больше в холодильник.





Яюшка
А что так? Она же вкууусная))
Сама ем редко, когда-то любила намазать на черный хлеб тоненько к чаю.
02.08.2011
Ответить