Natusy

P.S. Данди мне нравится больше, штоллен не очень пошел.

В этом году, кроме кекса Данди, еще испекла Штоллен

обожаю его со студенчества, пакета в 0.5 - 1 кг хватало буквально на вечер. Оно тает во рту и тает из тарелки ))) И какое "легкое" в приготовлении

Рецепт взят у чадейки по наводке ЕленаЛенусяМихайлова (спасибо огромное)

В прошлом году пекла первый раз, себе и мамам в подарок на Рождество. Все довольны ))). По семейным обстоятельствам пекла его не зарранее, а прям в НГ, поэтому ели его уже на 23 февраля. Но какой же он классный, арматный и ням-ням. В общем это надо пробовать - ПЕКИТЕ.

осталось замачить и через 1-2 недели буу печь. Жаль вишни не нашла.

делала сегодня первый раз, по рецепту Чадейки. 

Тесто:
100 г сливочного масла
40г сахарной пудры
1 белок
1 пакетик ванильного сахара
160г муки

Украшение:
1ст.л. варенья
1\2ч.л. крахмала

противень
разогреть духовку до 200С

Ну у меня не традиционный, поэтому просто Рождественский кекс.

Ура! Я его испекла вчера! А сегодня еще один. Правда до рождества вылежаться уже не успеет, ну попробуем один, а второй в феврале

рецепт

почитать "Английский фруктовый кекс"

сегодня решили попробовать творожные кексы

творог 250 г + 2 яйца = вымешать + сахар 1 ст + ваниль + разрыхлитель 0,5 ч.л. + слив. масло 200 г (растопить) = размешать + вишня 150 г + мука 1 ст =- перемешать

выпекать 30 минут при t = 180 С

На отдыхе увидела в магазине и обрадовалась. Набрали с Лизюком много

Вчера пекли с дочей кексы (капкейки) с ягодами.

200 г сахара + 110 г слив.масла мягкого = взбить, + 2 яйца + (200 г муки+2 ч.л. разрыхлителя) + ваниль экстракт 2 ч.л. (ваниль) +1/2 ст. молока = перемешать

t = 180 С выпекать 20-25 минут

Хочу поделиться с вами,может кому пригодится! 
Оказалось сделать его проще простого,а экономия какая значительная..... 
Посмотрела на сайте,подобной информации не нашла, 
а она очень да же нужная,по крайней мере в последнее время для меня! 
Многие рецепты выпечки именно с разрыхлителем, 
вот посмотрела в инете и нашла для себя оптимальный вариант! 

Шел дождь и очень скучно было сидеть дома съездили в К-Рауту.

Нашла для ребенка для кексов оригинальные бумажные формочки